◆老舗のショコラ味のカステラ!◆-文明堂 丸井今井札幌店【札幌中心部】-



最近ハマっている「カステラ」。

【添加物が気になる。でも甘い物はやめられない。】

スーパーで食べ物を買う時は 必ず裏の原材料表示を見てから決めます。
なるべく「添加物が入っていないシンプルなもの」を選ぼうとすると、昔ながらの渋めのお菓子しか選択肢がなくなります笑

洋菓子より和菓子の方が圧倒的に添加物が少ないので、和菓子が多くなっている
今日この頃。
中でも「カステラ」が最近一番のお気に入りなんです

先日、会社帰りに「文明堂」の前を通りかかって ガマンできずに買ってしまいましたー♪
空腹時に食べ物を見るとダメですね~^^;

「文明堂のカステラ」なんて かなり久しぶりだなぁーー

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大きいの1本は食べ切れる自信がないけど、最近はこんな小分けのがあるんですねー!
「3時のおやつ」にかけて 3月3日に発売されたそうです♪

「おやつカステラ(チョコ味)」(税抜250円)。

ビニールの袋に入っていて、2切れ入りの丁度いい食べ切りサイズ◎

プレーン味もありましたが チョコ味は珍しいのでこちらにしてみました♪

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袋を開けると ご丁寧にに入っていました◎

重い物と一緒になっても つぶれる心配がないので安心^^

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箱を開けると、見るからにしっとりしてそうなカステラ~♡

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見た目通りのしっとり感

ココアパウダーの程よいチョコ感

この素朴さがいいんですよね~◎


1切れだとちょっと物足りないので、2切れで満足できるちょうど良い量です^^


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このシンプルな原材料がたまりません!!
怪しいモノが全く入ってなーーい!♪

そして素材や焼き方にもこだわりが♡ ↓

【新鮮な素材のみを使用しています】
銀座文明堂のカステラの材料は、新鮮な卵・砂糖・無漂白薄力粉・米飴のみです。特に、銀座文明堂では、契約養鶏場から毎日届けられる卵を自社で割卵し、鮮度を見極めています。

【職人がひとつひとつ焼き上げます】
カステラは「生き物」であり、工業生産のように自動的に大量生産ができません。材料の状態や産地が違えば焼き方が違うのは当然のこと。特に卵は日々の違いがあり、焼成時間・温度等の設定が一緒でも同じカステラはできません。熟練の職人が鍛えた技と勘で整え仕上げます。
※HPより引用。

老舗和菓子店らしくて 素敵です

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公式HPによると は3時のおやつにはもちろん、朝食にも最適だそう。
理由は…

①適度な糖分は朝の目覚めをよくし、元気の源になる。
牛乳と一緒に摂ると 栄養バランスが良い上に、カロリーが低い。
油脂分添加物は一切使用していないのでヘルシー。

だそうですよ!

未開封の状態だと 2週間ほど日持ちするので、朝食用に買い置きもできますね^^

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CMでおなじみのクマのキャラクターが可愛いパッケージ

新商品のお菓子も美味しいですが、たまには身体に優しい無添加おやつもいいですよー(^^)/♪





札幌市中央区南一条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館 B2F
TEL◆011-205-1151
営業時間◆10:00~20:00
定休日◆札幌丸井今井百貨店の営業日に準ずる
駐車場◆有(丸井今井と三越の駐車場利用可)



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