◆老舗和菓子店のラムレーズンどら焼き!◆-新倉屋 総本舗【小樽市築港】-

「花園だんご」で有名な小樽市の【新倉屋さん】。
今回は街なかからちょっと離れた小樽築港駅近くの「総本舗」にて手土産を買いに寄りました~。
お餅・大福・団子が好きで色んな和菓子やさんを開拓します^^
お店によっては たまに変わりダネがあるのでたまに手を出してみたりします。
もちろんハズレることもありますが、、、むしろその方が多いかも
今回はその好奇心のおかげで美味しいどら焼きに出会えました!
その名も「ラムレーズン 生クリームどら焼き」
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断面。
とってもずっしり重みがあります。
まずは どら焼きの生地がものすごく ふっくらふんわり!!
柔らかいけどしっとりしていて本当に美味しい◎
そんな生地の間には「生クリーム」「ラムレーズン」。
ラム酒が程よく聞いたレーズンは あの六花亭の「マルセイバターサンド」を彷彿とさせます。
クリームは生クリームというより「ホイップクリーム」と「バタークリーム」の間のようで しっとりしています。
クリームの感じからして 「マルセイバターサンド」の どら焼きバージョンといった感じ。
生地にかなりボリュームがあるので軽食でもいけそう。
一般的な「どら焼き」の1.5倍位のボリューム感です◎
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さすが老舗和菓子店。
増粘多糖類・植物油脂以外はそんなに悪いものが入ってなさそう^^
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大好きな「さくら餅」が3個で300円と 少しお安くなっていたのでつい購入♪
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お餅が「餅屋の餅」。
もっちり感が強い◎
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お団子たちは手土産で持参したので みんなでおいしく頂きました~
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バレンタインの少し前だったので ハートの形をした商品があったり♥
いつ行っても 定番のお団子は安定の美味しさです
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海の近くの気持ちの良いロケーションは 小樽の街中では味わえない開放感
朝早くからの営業も貴重ですね^^
「どら焼き」が かなりヒットでした♪
札幌の狸小路にある【札幌新倉や 本店】にも「ラムレーズンどら焼き」あるか探してこよーっと
北海道小樽市築港5-1
TEL◆0134-32-1133
営業時間◆8:30~20:00
定休日◆無
駐車場◆有
 

小樽新倉屋 総本舗和菓子 / 小樽築港駅南小樽駅
昼総合点★★★★ 4.0



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