◆赤テラで函館発祥 美スイーツ!◆-PecheGrand(ペシェグラン)【札幌中心部】-

以前働いていた会社の後輩の子と 2年ぶり位にランチしてきました

ご飯の後は 函館の有名なケーキ屋さん
PhecheMignon(ペシェミニョン)のカフェ・レストランPecheGrand(ペシェグラン)でケーキを
以前ランチはしたことがあって 美味でした。
ケーキの種類が多くて綺麗だったので絶対に食べようと決めていたのです!

ショーケースに並べられた 10種類以上のケーキ達。
またしてもいつものように ショーケース前でしばし悩み、選んだのがこちら↓

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「カシスモンブラン」&ホットコーヒー。
選びきれずにショーケースから席に戻り、メニュー表を見たところ一番上には「モンブラン」が2点載っていたのできっとココは「モンブラン」推しなんだ!と思い 決めました◎

和栗ペーストがかなり濃厚!!

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中のカシスムースの酸味が合います^^
カシス味のケーキが他に数種類あったので得意としているのでしょうか

下から スポンジ・ショコラムース・カシスムース・生クリームで構成されています。
断面を見るとよくわかりますが、和栗ペーストがふんだんに載っているので栗の味が全面に出ている 栗が主役のモンブランでした◎

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栗が濃厚で強かったために 珈琲が足りない事態
マグカップ一杯くらいでちょうどいいかも~

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後輩ちゃんはパルフェセットと迷って 「ミルフィーユ」

パイ1枚1枚の生地がしっかりしていて 苺がたっぷり挟まっていました。
ひとくち交換しました~♪
カスタードクリームは卵の味が強く、バニラビーンズはあまり感じないタイプ。
甘さ控えめではありませんでしたが 苺の酸味が強かったのでそれでバランスがとれていました◎

見た目が女子っぽくて可愛い。
ミルフィーユ食べてる女の子は可愛さ2割増しな気がします♥笑

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美しいケーキたちが並ぶショーケース
手前の「オペラ」も間違いなさそうで捨てがたかったなぁ。

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来週パレンタインなのでチョコやチョコケーキが隣のショーケースに並んでいました。
ケーキとチョコだけ買いに来る人や、イートインとは別にテイクアウトしている人もいましたよ

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というわたしもその一人で、上の5種類の味が一箱に詰まったチョコレートを購入しましたー!
向かって右奥の「がごめ昆布」味がかなり気になるっ!!
食べたらまた後日レポートしますね

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ケーキ単品だと「カシスモンブラン」は600円とお高かったですが
ケーキセットだと800円なのでお得感があります◎

ケーキ2個セット(1100円)がありました!贅沢ーー!!

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ケーキが20種類ほど、パルフェが3種類。
PecheGrand(ペシェグラン)とは日本語で【大きな罪】とだけあって、こんなに種類が多いと何個も食べたくなってしまいました~危険危険

セットドリンクはコーヒー・紅茶以外に6種類もジュースがあるのが珍しい◎

パルフェの実物は ソフトクリームの高さがとっても高くてツーンとまっすぐ上向き↑
かなり迫力があって、隣の観光客の方も思わず「スゴイ!」と言ってました~!
写真だと器がワッフルコーンに見えますが、ワッフルコーン風のガラスの器だったことがちょっとガッカリ
でも美味しそうだったので 次はパルフェ目当てで行きます!

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雪まつりシーズンなので様々な国の方がいらっしゃっていて、かなり入れ替わりも激しかったです。
行く前に電話を入れてから行きましたが 席はお取りできません との事でした。

15時頃入店し、空いていたのはカウンター席のみだったのでちょっと落ち着かない感じ。

以前ランチで訪問した際は前々から予約していたので 奥のソファ席で喧騒を気にせずゆーっくりお食事できたので事前予約をオススメします


【PecheGrand(ペシェグラン)】


札幌市中央区北2条西4-1赤レンガテラス1F
TEL◆011-206-0690
営業時間◆【月〜土】8:00~23:00【日・祝】8:00~22:00
定休日◆無
駐車場◆(札幌三井JPビルディング内共有駐車場/2,000円以上で2時間無料)


 

ペシェグランフレンチ / さっぽろ駅(札幌市営)大通駅札幌駅(JR)
昼総合点★★★★ 4.0



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